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sábado, 25 de octubre de 2014

Alcalá de Henares, Ayuntamiento, Alcalde: Bello visita una empresa local de cervezas

Bello visita una empresa local de cervezas

Jueves, 23 Octubre 2014 Ver anuncio original en este enlace

Con una producción mensual de 10.000 litros y con tan sólo tres meses de vida, la empresa 'Cervezas Enigma es un sólido ejemplo de emprendimiento, de trabajo bien hecho, de calidad y de éxito, que ha elegido Alcalá como ciudad para crecer.

El alcalde de Alcalá de Henares, Javier Bello, acompañado del segundo teniente de alcalde y concejal de Desarrollo Económico, Gustavo Severien, ha visitado esta nueva empresa, ubicada en La Garena, para conocer de primera mano a estos emprendedores.

Se trata de una microcervecería en la que elaboran de manera artesanal cervezas de alta calidad con personalidad propia, partiendo de materias primas 100% naturales, entre las que destacan las maltas de cebadas cuidadosamente seleccionadas procedentes de la campiña del Henares (Alcalá de Henares y alrededores), los mejores lúpulos nobles de ADN americano y el agua procedente del deshielo de las sierras de Ayllón y Altos del Rey.

En sus escasos tres meses de vida, Cervezas Enigma ya ha logrado situarse en el mercado y actualmente se puede adquirir y degustar en once establecimientos complutenses: Las Viandas de Sancho, Esencias del Gourmet, H & G, Índalo, Pretextos, La Posada de la Parra, La Casa Vieja, Café- Bar Amapola, B&M Productos Regionales, La Posada del Diablo, Casa Benito, El Gato de Tres Patas, Hotel Isla Garena, El Corte Inglés- Rincón del Gourmet (Alcalá y Guadalajara).

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